Mide Kanseri Ameliyat Sonrası Beslenme
- Prof.Dr. Abdulkadir Bedirli

- 13 saat önce
- 3 dakikada okunur

Mide kanseri cerrahisi, tedavi sürecinin en kritik adımlarından biri olsa da ameliyat sonrası dönem, hastalar için yeni bir "öğrenme" sürecidir.
Sindirim sisteminin anatomisi değiştiği için vücudun gıdaları işleme biçimi de farklılaşır.
Bu süreçte doğru adımları atmak, sadece iyileşmeyi hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda yaşam kalitenizi de belirler.
Bu rehberde, mide kanseri ameliyatı sonrası beslenme sürecini, bilimsel temelli öneriler ve pratik bir yol haritasıyla ele alacağız.
Mide Kanseri Ameliyatın İlk Haftalarında Beslenme Nasıl Olmalı?
Ameliyat sonrası ilk 4-6 hafta, midenizin (veya kalan kısmının) iyileşme dönemidir. Bu süreçte sindirim sistemini yormamak adına "kademeli geçiş" uygulanır.
Genellikle hastanede sıvı diyetle başlanır ve eve geçildiğinde bu süreç doktor kontrolünde püre kıvamına evrilir.
Dönem | Besin Kıvamı | Örnek Gıdalar |
1. Aşama (İlk Günler) | Berrak Sıvılar | Su, et suyu, süzülmüş şekersiz meyve kompostoları. |
2. Aşama (1-2. Hafta) | Tam Sıvılar | Yoğurt, ayran, süzülmüş sebze çorbaları, protein içecekleri. |
3. Aşama (3-4. Hafta) | Püre Kıvamı | Blenderdan geçirilmiş tavuk, yumuşak peynir, ezilmiş muz. |
4. Aşama (6. Hafta+) | Yumuşak Katılar | İyi pişmiş sebzeler, kıymalı yemekler, haşlanmış balık. |
Mide kanseri ameliyatı sonrası beslenme düzeninde ilk kural, mideyi asla tam doldurmamaktır.
Mideniz artık daha küçük olduğu için sinyalleri önceden almalı ve doyma hissi oluşmadan yemeği bırakmalısınız.
Mide Alındıktan Sonra Beslenme: Nelere Dikkat Edilmeli?
Midenin bir kısmının veya tamamının alınması (gastrektomi), "depolama" kapasitesinin azalması anlamına gelir.
Bu yeni düzene uyum sağlamak için şu altın kuralları alışkanlık haline getirmelisiniz:
Az ve Sık Beslenin: Günde 3 büyük öğün yerine 6-8 küçük öğün planlayın.
Sıvı-Katı Ayrımı: Yemeklerle birlikte sıvı tüketmeyin. Sıvıları, yemeklerden 30 dakika önce veya sonra içmeye özen gösterin. Bu, midenin erken dolmasını önler.
Protein Odaklılık: İyileşme için protein şarttır. Her öğüne mutlaka yumurta, tavuk, balık veya yoğurt gibi bir protein kaynağı ekleyin.
Çiğneme Süresi: Lokmalarınızı en az 20-30 kez çiğneyin. Sindirim ağızda başlar; siz ne kadar çok çiğnerseniz, ince bağırsağın işi o kadar kolaylaşır.
Dumping Sendromu ve Mide Kanseri Sonrası Beslenme İlişkisi
Mide kanseri cerrahisi sonrası en sık karşılaşılan durumlardan biri Dumping Sendromu'dur.
Bu durum, gıdaların (özellikle yüksek şekerli olanların) mideden ince bağırsağa çok hızlı geçmesiyle oluşur.
Mide Kanseri Sonrası Beslenme ve Sendrom Kontrolü
Dumping sendromu yaşamamak için karbonhidrat ve basit şeker tüketimini kısıtlamanız gerekir.
İnce bağırsak bu hızlı geçişe tepki olarak hızlıca su çeker ve bu da halsizlik, terleme, çarpıntı ve ishal gibi semptomlara yol açar.
Dumping Sendromu Riskini Azaltan Tablo:
Kaçınılması Gerekenler | Tercih Edilmesi Gerekenler |
Beyaz şeker, bal, reçel, tatlılar | Kompleks karbonhidratlar (Tam tahıllar) |
Şekerli meyve suları ve asitli içecekler | Su, ayran, bitki çayları (öğün arası) |
Çok sıcak veya çok soğuk yiyecekler | Oda sıcaklığında besinler |
Büyük porsiyonlu öğünler | Küçük, yüksek proteinli atıştırmalıklar |
Mide Kanseri Beslenme Listesi
Bu liste, iyileşme sürecini tamamlamış ve yumuşak gıdalara geçmiş bir hasta için genel bir örnektir. Unutmayın: Kişisel toleransınız en iyi rehberdir.
Sabah (08:00): 1 adet haşlanmış yumurta (yumuşak), 1 dilim kabuksuz tam buğday ekmeği, az miktarda labne peyniri.
Ara Öğün (10:30): Yarım kase süzme yoğurt içine 2 adet ezilmiş ceviz.
Öğle (13:00): 3-4 yemek kaşığı iyi pişmiş, çatalla ezilmiş tavuk göğsü ve 2 kaşık sebze püresi.
Ara Öğün (15:30): Yarım muz veya fırınlanmış elma püresi.
Akşam (18:30): 1 kepçe unsuz, süzülmüş sebze çorbası ve 1 dilim haşlanmış balık.
Gece (21:00): Küçük bir bardak laktozsuz süt veya kefir.
Sık Sorulan Sorular
Mide Kanseri Ameliyatı sonrası kilo kaybı normal mi?
Evet, mide kanseri ameliyatı sonrası beslenme düzenine alışırken ilk aylarda kilo kaybı sık görülür. Ancak bu kaybı durdurmak için kalori yoğunluğu yüksek, hacmi küçük gıdalara (avokado, fıstık ezmesi gibi) yönelmek önemlidir.
Hangi vitaminleri dışarıdan almam gerekir?
Mide alındığında B12 vitamininin emilimini sağlayan "intrinsik faktör" azalır. Bu nedenle çoğu hastanın ömür boyu B12 enjeksiyonuna ve bazen Demir, Kalsiyum, D vitamini takviyelerine ihtiyacı olur.
Şeker neden bu kadar kısıtlanıyor?
Şeker, hem Dumping Sendromu tetikleyicisidir hem de besin değeri düşük bir kalori kaynağıdır. Vücudun onarımı için boş kalori yerine protein ve sağlıklı yağlara ihtiyaç vardır.
Alkol veya asitli içecek tüketebilir miyim?
Mide kanseri ameliyat sonrası ilk 1 yıl asitli içeceklerden tamamen kaçınılmalıdır. Alkol ise hem mide mukozasını tahriş eder hem de çok hızlı emildiği için hipoglisemiye (şeker düşmesine) yol açabilir.
Dışarıda yemek yerken nelere dikkat etmeliyim?
Soslu, baharatlı ve ağır kızartmalardan kaçının. Porsiyonunuzu küçültmelerini isteyin ve yanınızda her zaman bir su şişesi bulundurarak sıvı ihtiyacınızı yemekten bağımsız olarak karşılayın.































Yorumlar